牡蠣の土手鍋とは、牡蠣と豆腐や野菜を味噌で煮ながら食べる広島県の郷土料理です。西の三大鍋とも言われており、広島県では昔からなじみのある人気の鍋料理です。ますきちの牡蠣の土手鍋は3種の味噌をブレンドし、広島産の宮島かきを使用しています。寒い冬