ますきちの読み物アイコン
ますきちの読み物

麹に漬けた豚の生姜焼きお膳


生姜焼きは漬け込んでおいしい!

老若男女問わず人気なのが生姜焼き。
ますきちの生姜焼きの豚肉は麹に漬けこんでいます。

漬かりすぎないように、浅すぎないように。
「漬け」には気を付けます。

このひと手間を担っていくのがますきちの使命だと思って頑張っています。
生姜焼きのたれはますきちオリジナル。
仕上げに際しては、追い生姜で味にキレを出しています。

ぜひお召し上がりいただきたい一品です。

前の記事
新メニュー開発秘話

『銀ダラ西京焼きお膳』が新登場!

低糖質
次の記事

低糖質と大麦