麹・発酵食品のますきち

『和風おろしぽん酢ハンバーグ』

塩麹で旨みを引き出したハンバーグです!

牛ひき肉を塩麹に漬け込んで牛肉の旨みを凝縮し、ジューシーに仕上げました。

おろしぽん酢仕立てでさっぱりお召し上がりいただけます。

 

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