本日3月6日は24節気の「啓蟄（けいちつ）」です。
地中で冬眠していた虫が地上に這い出るという意味で、次第に日没が遅くなり、春の到来を感じる時期のようです。
広島は今、あいにくの雨ですが、今日も頑張りましょうー！
本日のますきちは、「安芸広島贅沢豚汁」￥580です。
広島県産の麦味噌を使用した具だくさんのほくほくとん汁は味噌に漬け込んだ豚肉を使用しているので、ほんのりと味が染みだし、旨みとコクを引き出しいています。
人参、じゃがいも、ごぼう、玉ねぎ、大根などの身体に優しい8種類もの具材が入っていますので、ご飯のおかずにも最適な一品です♪