麹・発酵食品のますきち

『焼きねぎと揚ナスのおかず汁』

今日はどんより曇り空で昨日と比べると少し涼しいですね!

寒暖差に気を付けてお過ごしください◎

本日のオススメの一品はこちら!

『焼きねぎと揚ナスのおかず汁』です!

味噌に漬け込んで風味豊かに仕上げた豚バラ肉と大きな揚ナス、

しめじ、玉ねぎ、焼きねぎと具だくさんなおかず汁です!

ねぎは焼くことで風味と旨味を引き出します!

味噌は具材との相性の良い広島県産の麦みそを使用しております(^O^)

プラス200円で玄米ご飯or麹発酵パンがセットでつきます!

ナスの旬の時期も近づいておりますのでこれを機会に

是非ますきちにお立ち寄りください☆

 

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