『豚バラと揚げナスのおかず汁』

今朝は寒かったですね。

おかず汁が飲みたくなる季節です(*^▽^*)

味噌で漬け込んで風味豊かに仕上げた豚バラ肉と大きな揚げナスの具だくさんなおかず汁は、しめじ、玉ねぎ、絹ごし豆腐も入り、具だくさんとなっています。

味噌は、具材との相性の良い広島県産の麦味噌を使用。

唐辛子のジェリエンヌがアクセントになっています♪

今週も頑張りましょう！