麹・発酵食品のますきち

『鶏つくねと根菜のみぞれ汁』

塩麹で味付けした、旨みの詰まった鶏つくねと根菜が入ったみぞれ汁。

たっぷりの大根おろしと、ほんのりとした生姜の風味が食欲をそそります。

味噌は、広島県産の米と麦の合わせ味噌を使用!

さっぱりとしたお汁に栄養満点の根菜と、ほくほくのつくねが相性の良い贅沢な一品です♪

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