2018-12

クリスマスも過ぎ、年末に向けてバタバタするかもしれませんが、最後まで体調管理に気を付けていきましょう！ 本日のますきちは「豚肉とキャベツの出汁鍋」￥950 米味噌で１日漬けた豚肉を使用し、味付けはますきち特製出汁と味噌ぽんのみの鍋です。 シ

本日のますきちは、12/19（水）から提供開始の『豆乳鍋』です。 なんと味はグリーンスムージー風味♪ 広島県産ケールを100％使用し、生キャベツ、豆腐、つくね、豆乳と、女性にうれしい食材を使用しています。 豆乳で仕上げるのでとてもまろやかで

おはようございます。 クリスマスまであと１週間を切りましたね(≧▽≦)🎄 みなさんはどう過ごされますか？ 体調管理には気を付けていきましょうね。 本日のますきちは、朝ご膳『なめこ汁付 納豆お膳』￥380 am9：00-am11：00 オーダ

12/20（木）までの期間限定メニューです！！ 一度食べてみてください。 ますきち×パコ’Sキッチン メキシコ人シェフ パコ氏が作るメキシコの伝統的な家庭料理です！ 最も伝統的なメキシコ料理をアレンジしましたよ～～。 鶏むね肉、アボカド、豆

寒い冬に体の芯から温まる、美味しい牡蠣の土手鍋なんていかがでしょうか？ ますきち冬季限定の「広島名物　かきの土手鍋」には、宮島周辺の漁場から水揚げされた牡蠣を贅沢に３個使用しています。 また、お味噌は３種の味噌をブレンドし、牡蠣が引き立つよ

ますきちでは、本格的なおかず汁や定食をバスの待ちのちょっとした時間でも食べて頂けるメニューが沢山あります。 一番人気の「安芸　広島とん汁」は注文を頂いてから、 約1分でご提供 できます。 時間が無いけどちょっとお腹がすいたな。。 そんな時も

寒いときはやっぱりあたたかいお汁がいちばん温まります。 本日のますきちは、鶏肉とキャベツの坦々汁。 鶏むね肉は塩麹で調理することでふっくら柔らかく仕上がり、キャベツのシャキシャキ感が絶妙！ヘルシーな一杯です。 スープには玉ねぎと豆乳を使用し

12/10（月）から登場した朝お膳の新メニュー！ 『グラとん（グラタン風とん汁）』 とん汁にチーズをのせてご提供します。 麹発酵パンとセットで￥380。 お手軽で朝にピッタリなメニューとなっています。 グラとんを食べて朝から元気に過ごしまし

週末は一気に冷え込み、今朝もとても寒いですね。 体調を崩さないように気を付けましょう。 本日のますきちは今日から新登場の『納豆朝お膳　なめこ汁付』です。 the和食な朝食は心が落ち着きますよね。 なめこ汁は、おかず汁同様オーダーが入ってから

12月に入り忙しくされている方も多いのではないでしょうか？？ ますきちでは、本格的なおかず汁や定食をバスの待ちのちょっとした時間でも食べて頂けるメニューが沢山あります。 例えば、一番人気の「安芸　広島とん汁」。 注文を頂いてから、 約1分で

週末は雨のようです。 体調管理には気を付けましょうね。 本日のますきちは「つくね蓮根と根菜のみぞれかけ汁」です。 塩麹で味付けした旨みの詰まった鶏つくねと根菜が入ったみぞれ汁。 たっぷりの大根おろしと、ほんのりとした生姜の風味が食欲をそそり

あたたかい日が続きますね(*^▽^*) 今日は「焼き舞茸の香り漂う米みそ汁」のご紹介をします！ 舞茸、しめじ、さつまいもなど、、旬の食材がふんだんに入ったおかず汁。 舞茸、白ネギなどを焼くことで豊かな香りを出していますよ。 お味噌汁には米み

12/20（木）までの期間限定メニュー！ 是非食べてみてください♪ SOPAは「スープ」、AZTECAは「文化」という意味です。 メキシコで採れるメジャーな食材を使った伝統的な家庭料理。 カリカリに焼いたトルティーヤ、アボカド、豆腐、鶏むね

あっという間に12月に入りましたね！ やり残したことはありませんか？？ 12月もせわしなく過ぎると思いますが、一つ一つこなしていきましょう～♩ 本日のますきちは「安芸広島贅沢豚汁」です。 広島県産の麦味噌を使用した具だくさんのほくほくとん汁