本日のますきち 豚のやわらか生姜焼きお膳
本日のオススメの一品は、 お昼ご飯に大人気の品、『豚のやわらか生姜焼きお膳』です！！ 塩麹をからめた玉ねぎと柔らかくて美味しい豚を炒めた一品です！ 米みそが含まれた生姜焼きのタレと一緒に食べることで生姜の風味を堪能することができます(*^▽
2019-04
本日のますきち 
本日のますきち 『安芸広島贅沢豚汁お膳 鶏むね肉の塩麴焼き』
鶏むね肉を甘麹に漬け、たっぷりの大根おろしと、オリジナルみそぽん酢で仕立てました。 鶏むね肉は麹の力でふっくらやわらか♪ 低糖質・高たんぱくなのでカラダにも嬉しいですね！ セットの安芸広島贅沢豚汁は、人参、じゃがいも、ごぼう、玉ねぎ、大根な
本日のますきち 『丸ごと玉ねぎが入ったおかず汁』￥580
広島県産の玉ねぎを丸ごと1個煮込んだ贅沢なおかず汁！ 豚バラ肉は味噌に漬け込んで風味豊かに仕上げました。 味噌は、米と麦の合わせ味噌を使用し、仕上げにごま油で香りをつけています♪ 見た目もドドンと豪快なおかず汁、ご賞味ください(*^▽^*)
本日のますきち 『4月のプレゼント企画』
【ますきち春のプレゼント情報】 プレゼント応募締切間近！！ まだ応募していない方はぜひお早めに！ ますきちインスタグラムをフォロー＆いいねするだけです♪ 4月はグリーンスムージー鍋の素（豆乳鍋の素）を抽選で 20 名様にプレゼントします！
本日のますきち 『瀬戸内レモンと鶏肉のおかず汁』
『瀬戸内レモンと鶏肉のおかず汁』は￥480。 プラス￥200で玄米ご飯or麹発酵パンをつけられます♪ 広島県産レモン、えび、カリフラワー、鶏むね肉、セロリなどを使用した具だくさんのおかず汁で、レモンの酸味がきいて、女性人気も上昇中↑↑ いろ
本日のますきち 『黄金だしで和風コクうまカレー』
週に一度はカレーが食べたくなります☺ カレー巡りに行きたいくらいです！ ということで、ますきちのカレーのご紹介をします！ ますきちのカレーは、出汁をベースに仕立てた和風カレーで、追い出汁をすることで、カレーの風味をさらにおいしく優しい味わ
本日のますきち 『鶏むね肉の塩麹焼き おろしぽん酢お膳』
安芸広島贅沢豚汁と鶏むね肉の塩麹焼きのセットメニューです。 甘麹に漬けた鶏むね肉をぽん酢と大根おろしで仕立てました！ 鶏むね肉は、糀のちからでふっくら柔らかく仕上がり、旨みが口の中いっぱいに広がりますよ～♪ ぽん酢には隠し味として、有機みそ
本日のますきち 『つくねとごぼうのみぞれかけ汁』
『つくねとごぼうのみぞれかけ汁』単品￥480 玄米ご飯or麹発酵パンのセットで￥680です。 塩麹で味付けした旨みの詰まった鶏つくねとごぼうなどの根菜が入ったみぞれかけ汁！ ヘルシーであっさりしているこのおかず汁は女性からとても人気なんです
本日のますきち 『4月のプレゼント企画』
【ますきち春のプレゼント情報】 広島は昨日の夜から雨が降って、桜が散ってきています もう少し桜を眺めていたいですねえ(◞‸◟) 桜が終わると、若葉が芽吹き、鮮やかな緑があふれる季節になります (*^ ▽ ^*) なので、、 グリーンスムー
本日のますきち 『黄金だしのあんかけ塩麹ハンバーグお膳』
今日のおすすめますきちメニューをご紹介！ 「黄金だしのあんかけ塩麹ハンバーグお膳」￥1,160 ここで使用しているハンバーグは、牛ひき肉を塩麹で調理して牛肉の旨みをギュッと凝縮したものなので、とってもジューシーに仕上がっています。 あんかけ
本日のますきち 『黄金だしで和風コクうまカレー』
ますきちのカレーが進化して再登場！￥780です。 具材もゴロゴロ大きく、しっかり出汁がきいた優しい和風カレー。 わたしはこのカレーが大好きです 味噌に漬け込んで風味豊かに仕上げた豚バラ肉と、大きな揚げナスを使用し、出汁をベースに仕立てた
本日のますきち 『アサリとあおさの豆乳汁』
みなさんおはようございますー！ 本日のオススメますきちメニューをご紹介します！ 今日ご紹介するのは、『アサリとあおさの豆乳汁』 アサリの旬は4月で、春の産卵を控えたアサリは身が肥えてとても美味しいですよ(*^▽^*) この豆乳汁には、アサリ
本日のますきち 『瀬戸内レモンと鶏肉のおかず汁』
4月に入りましたがまだまだ寒さが残りますね～～。 広島はまだまだ寒いです！ 昨日から新入社員も加わり、社内はとてもフレッシュ(≧▽≦) 心機一転、わたしも負けないように頑張ります！ さて、本日のますきちは『瀬戸内レモンと鶏肉のおかず汁』。
本日のますきち 『4月のプレゼント企画』
【ますきち春のプレゼント情報】 新緑の季節！またまたやります！ グリーンスムージー鍋の素（豆乳鍋の素）を抽選で 20 名様にプレゼントします！ 若葉が芽吹き、鮮やかな緑があふれる季節になります (*^ ▽ ^*) 緑にちなんでグリーンスムー