本日のますきち 『麹に漬けた鯛のあら汁』
魚の王様、鯛のあら汁。鯛のあらを、塩麴に漬け込みおいしさを凝縮した自慢の一汁。鯛のあら汁は、身だけでなく、あらから出た風味が上品な一品です。味噌は、広島県産の米と麦の合わせみそを使用し、人参、大根、白ねぎと、野菜もたっぷり入った、からだに優
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本日のますきち 『麹に漬けた豚の生姜焼きお膳』
みんな大好き生姜焼き！ 生姜焼きの豚肉は麹に漬けこんでいるので 柔らかくておいしい！！ ボリュームも満点で満足する逸品です。 生姜焼きのたれもますきち特製♪ ぜひお召し上がりくださいね。
本日のますきち 『鶏肉の塩麹焼きお膳』
鶏むね肉は低糖質な食材として有名！ そんな鶏むね肉を使ったヘルシーでおいしいお膳です。 甘麹に漬けた鶏むね肉をぽん酢と大根おろしで仕立てた一品。 鶏むね肉はふっくら柔らかく仕上がり、旨みが口の中いっぱいに広がります。 ぽん酢には隠し味として
本日のますきち 『麹漬け牛サイコロステーキ』
早いもので、あっという間に1月も半ばを過ぎました。 今朝は、この冬一番という寒さのような感じがしましたが、体調崩さないように過ごしていきましょう～！ さて本日は、「麹漬け牛サイコロステーキ」をご紹介。 塩麹に漬けた牛リブロースをざく切りにし
本日のますきち 『麹漬け牛サイコロステーキ』
まだまだ暑い夏が続きますね🌞 サイコロステーキでガツンと肉を食べませんか？ お肉は牛リブロースをざく切りにしました。 調味料は、岩塩、ワサビ、みそぽん酢。 どの調味料も、お肉との相性抜群！！ ぜひお召し上がりください♪
本日のますきち 『麹漬け牛サイコロステーキお膳』
みなさんおはようございます！ メリークリスマス 昨日はいかがお過ごしでしたでしょうか？ わたくしはいつもと変わらない１日でした(^^)（笑） クリスマスは早く仕事を切り上げて帰っちゃいましょう♪ 本日のオススメのメニューはこちら、 『麹漬
本日のますきち 『麹漬け牛サイコロステーキお膳』
みなさんおはようございます！ ようやく木曜日、、、 週末まであと少しですね！！！ 個人的な話ですが土曜日に楽しみなイベントがあるので それを胸に頑張っております、、、！！ 楽しみな行事があるとそれのために仕事も頑張れますよね(^^♪ 今日も
本日のますきち 『麹漬け牛サイコロステーキお膳』
みなさんおはようございます！ 今日も相変わらず寒いですね(+_+) 私は今日家を出るのがいつもより早めになったのですが、 外がまだ真っ暗で、ああもう冬が近いんだなと実感しました😵 寒さに負けず頑張っていきましょう！ 本日のオススメのメニュー
本日のますきち 『麹漬け牛サイコロステーキお膳』
みなさんおはようございます！ 朝がかなり肌寒くなってきましたね…！ 朝と昼でかなり寒暖差があるので風邪ひかないよう 気を付けてくださいね！ 本日のオススメのメニューはこちら、 『麹漬け牛サイコロステーキお膳』です◎ 塩麹で調理した牛リブロー
本日のますきち 『麹漬け牛サイコロステーキお膳』
皆さんおはようございます！ ますきちでは現在カープのチケットが抽選で 当たるキャンペーンを6/23(日)まで行っております！ どしどしご参加ください(*^^*) 本日のオススメのメニューはこちら、 『麹漬け牛サイコロステーキお膳』です◎ 塩
本日のますきち 『麹漬け牛サイコロステーキお膳』
昨日は大雨で大変でしたね！ 今日は良い天気みたいで良かったです◎ 本日のオススメのメニューはこちら、 『麹漬け牛サイコロステーキお膳』です(^_^) 塩麹で調理した柔らかくて美味しい牛リブロースをざく切りにして サイコロステーキにしました！
本日のますきち 『麹漬け牛サイコロステーキお膳』
今日のお昼は少しリッチにサイコロステーキでもいかがですか？ 牛リブロースステーキをざく切りにしました。 調味料は、岩塩、ワサビ、みそぽん酢。 どの調味料もお肉との相性抜群です！ ぜひ、お召し上がりください。
本日のますきち 『麹漬け牛サイコロステーキ』
みなさんおはようございます！ 梅雨が明け、本格的に真夏が到来しましたね…！ 一気に暑くなるので熱中症などには気を付けてください！ 本日のおすすめのメニューはこちら、 『麹漬け牛サイコロステーキ』です◎ 塩麹で調理した牛リブロースをざく切りに
本日のますきち 『麹漬け牛サイコロステーキ』
おはようございます。 今日はなかなかあたたかく過ごせそうな気候ですね 「麹漬け牛サイコロステーキ」は、塩麹に漬けた牛リブロースをざく切りにしてサイコロステーキにしたもの。 塩麹に漬けることで牛肉に含まれるタンパク質はアミノ酸に分解され、肉
本日のますきち 『黄金だしで和風コクうまカレー』
週に一度はカレーが食べたくなります☺ カレー巡りに行きたいくらいです！ ということで、ますきちのカレーのご紹介をします！ ますきちのカレーは、出汁をベースに仕立てた和風カレーで、追い出汁をすることで、カレーの風味をさらにおいしく優しい味わ
本日のますきち 『黄金だしで和風コクうまカレー』
ますきちのカレーが進化して再登場！￥780です。 具材もゴロゴロ大きく、しっかり出汁がきいた優しい和風カレー。 わたしはこのカレーが大好きです 味噌に漬け込んで風味豊かに仕上げた豚バラ肉と、大きな揚げナスを使用し、出汁をベースに仕立てた
本日のますきち 『黄金だしで和風こくうまカレー』
みなさんおはようございます！ 明日の土日はどう過ごされるご予定ですか？ わたくしは2日間東京＆横浜旅行に行ってまいります(^^) 雨が心配ですがとても楽しみです…！！ 楽しみなことを目標していると仕事も頑張れますよね◎ さて、本日のオススメ
本日のますきち 『麹漬け牛サイコロステーキお膳』
みなさんおはようございます！ 今日頑張ったら楽しみな3連休が始まりますね！ わたくしは明日も仕事ですが(*^^) ははっ(*^^) 今日も1日頑張っていきましょう✨ 本日のおすすめのメニューはこちら、 『麹漬け牛サイコロステーキお膳』です◎
本日のますきち 『麹漬け牛サイコロステーキお膳』
みなさんおはようございます！ 今日は広島は朝から大雨ですね…！ 雨が降ってしまうと気持ちもどんよりしてしまいますね…。 きっとわたくしと同じ気持ちで朝を迎えてる方も いらっしゃるのではないでしょうか？ なんとか気持ちを切り替えて頑張っていき
本日のますきち 『2月プレゼント企画』
【プレゼント企画実施 💡 】 2月のプレゼント商品は、 「塩麹ハンバーグ」 👏 ！！ ますきちInstagramをフォロー＆いいね！ … してくれた方の中から抽選で「塩麹ハンバーグ120g」を5個プレゼントします！ ますきちInstagra