【新メニュー】銀鱈（ギンダラ）の西京焼きお膳
西京焼きお膳に新しい魚種が登場しました！
これまでもますきちの西京焼きは人気でした。
味噌屋だからわかる、最適な漬け込み方法で仕上げる西京焼き。
鮭、サバといったグランドメニューのほか、季節メニューで大羽イワシを漬け込んできましたが、どうしてもやりたかったのが「銀ダラ」です。
銀ダラの美味しい西京焼きを食べていただきたい！
これぞ西京焼き！
ただ、銀ダラは高い、、、、💦
仕入れるにも一苦労ですが、これぞ「ますきち」という仕上がりになっていますので、是非一度食べてみてください！！