本日のますきち

『豚バラと揚げナスのおかず汁』


味噌で漬け込んで風味豊かに仕上げた豚バラ肉と大きな揚げナスの具だくさんなおかず汁。しめじ、玉ねぎ、絹ごし豆腐も入り具だくさんとなっています。味噌は、具材との相性が良い、広島県産の麦味噌を使用しています。唐辛子のジェリエンヌが、アクセントになっています。
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