本日のますきち

『鯖の西京焼きお膳』


白味噌で優しく漬け込んだ鯖の西京焼き。

白味噌の上品な甘みと豊かな香りが西京焼きによく合います。

魚の旨みを閉じ込めた西京焼きは、ご飯やお汁との相性抜群です!



漬けるとおいしい、世界が認めた日本の伝統料理「発酵食品」が醸し出す漬けのおいしさを思う存分ご堪能ください♪
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