本日のますきち 一杯で大満足な『贅沢豚汁』 2018.05.28 広島県産の麦味噌を使用した具だくさんのほくほくとん汁。ポイントは、味噌に漬け込んだ豚肉を使用していること!そうすることで、ほんのりと味が染みだし、旨みとコクを引き出しています。また、人参、じゃがいも、ごぼう、玉ねぎ、大根など体に優しい8種類もの具材が入っていますので、野菜と豚肉が出汁と味噌に溶け込み、ごはんのおかずにも最適な一品です。