こんにちは!
【本日のますきち】です!
1月も中盤、皆さまいかがお過ごしですか?
お味噌汁飲んでますか?
お味噌汁には味噌はもちろん、出汁や具材の旨味がたっぷり入っているので
1杯飲むだけで身も心も癒やされますよね☆
ますきちのおかず汁はその名の通りおかずとして
食べるお味噌汁
具沢山で1杯食べると大満足☆で幸せな気持ちになります!
そんなますきちのおかず汁
豚汁に次いで大人気なのはこちら
豚バラと揚げナスのおかず汁
です!!
こちらのおかず汁は豚汁同様に麦味噌を使用しています。
麦味噌
https://masukichi.jp/fs/masukichi/miso/02_02
九州でもそうですが、麦味噌と豚肉というのは一番相性が良い!!のです☆
ご家庭ではなかなか具材によって味噌を変えるということが難しいかもしれませんが
ますきちに来ていただければいろいろな味噌の使い方を味わえるので是非お越しください!
揚げて柔らかく、そして旨味が増した揚げナスと豚バラのバランスも最高です☆
こちらのおかず汁
老若男女を問わず、ますきちの大人気メニューなんですよ☆