本日のますきち 『オクラととろろの月見汁』 2018.06.5 とろろとオクラのベストマッチな椀汁。とろろとオクラのねばねば成分には、食物繊維の働きを最大限に活かし、美肌効果、消化吸収を助け、胃腸の調子を整えてくれるなど、嬉しい効果がたくさんあります。なめらかな絹ごし豆腐と白い雲のようなとろろ、お星さまのようなオクラ、お月様のようなうずら卵で、かわいらしい一杯はいかがでしょうか。