本日のますきち 『麹漬けベーコンと根菜の粕汁』でホッと一息 2018.04.13 塩麹漬けで熟成されたベーコンと吟醸酒粕の粕汁。塩麹漬けベーコンの凝縮された旨みと、吟醸酒の酒粕から生まれた芳醇なコクと香りをご堪能いただけます。 今週もあと少し、頑張っていきましょう!