鯛のあらを塩麹に漬け込み、美味しさを凝縮しました。
身だけでなくあらから出た風味がとても上品！野菜もたくさん入った、からだに優しい一杯です。
本日のますきち
自慢の一汁 『麹に漬けた鯛のあら汁』
鯛のあらを塩麹に漬け込み、美味しさを凝縮しました。
身だけでなくあらから出た風味がとても上品！野菜もたくさん入った、からだに優しい一杯です。
