塩麹ハンバーグを簡単アレンジ！
ジューシーなハンバーグをさっぱりトマトの出汁スープでいただきます！
材料
・ますきちハンバーグ 1枚（120g）
・トマト 100g
・ほうれん草 10g
★だし 200g
★みりん 9.7g
★醤油 5.9g
★塩 0.3g
作り方
①★材料を混ぜ合わせ、トマトの皮を剝きます。（トマトに浅い切れ目を入れ、熱湯にさらすと剝きやすいです。）
②トマトを約1.5㎝角に切り、ほうれん草を約2㎝に切ります。
③ほうれん草を下茹でします。
④ハンバーグを焼きます。
⑤鍋に★、トマト、ほうれん草を入れ火にかけます。
⑥煮立ったらハンバーグを入れ、ハンバーグがなじんだら火を止めます。
⑦お皿に盛り付けたら出来上がりです♪
ますきちのハンバーグはますきち公式オンラインストアでもお買い求めいただけます。
<a https://masukichi.jp/fs/masukichi/frozen/01_04
低塩の塩麹で調理し、牛肉の旨みをギュッと閉じ込めジューシーに仕上げました。
ぜひお試しください。
